"Bez zadrške možemo reći kako smo stvarali ne samo dubrovački, nego i hrvatski turizam, s obzirom na to kako su sustav i način rada ove škole prihvaćeni u cijeloj bivšoj državi. Odmah nakon Domovinskog rata, naši nastavnici stvaraju nove programe, pišu udžbenike, organiziraju natjecanja, sudjeluju u kreiranju prosvjetne politike...," kazao je ravnatelj škole Antun Perušina nabrajajući postignuća škole, a poseban naglasak je stavio na projekt Regionalnog centra kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu u Dubrovniku.

"Uspostavom dvaju akademisa, Garišta i Vile Čingrije, škola će dobiti vlastite prostore u kojima će biti direktno povezana s tržištem rada i učenje temeljeno na radu podići na višu razinu. Uvjeren sam kako ćemo u bliskoj budućnosti, uz potporu i još jače zalaganje Županije i Grada, izboriti se da planirana izgradnja Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik tj. Regionalnog centra kompetentnosti Dubrovnik na lokaciji Babinog kuka se ubrzo i ostvari te time dobijemo uvjete kakve zaslužujemo, čime ćemo stvoriti još bolje materijalne pretpostavke za učenike i zaposlenike," izjavio je Perušina.

Gradonačelnik Mato Franković se prisjetio događaja od prije pet godina na proslavi 70. obljetnice postojanja škole.

"Prije pet godina obilježeno je 70 godina škole. Preuzimajući odgovornost za upravljanje našim gradom, tada sam vam poručio kako je naš grad na prekretnici kada moramo odlučiti želimo li nastaviti biti grad turizma masovnosti ili grad turizma izvrsnosti. Osobno, tada sam se čvrsto odlučio na drugu opciju i svoj mandat i sad već dio drugoga posvetio razvoju održivog turizma. Imamo tu sreću živjeti u nestvarno lijepom gradu kojeg godišnje žele posjetiti milijuni ljudi i kojem ta popularnost ne opada. Istovremeno, dužnost nam je zaštititi baštinu, očuvati kvalitetu života naših građana i pružiti puni doživljaj destinacije našim gostima. Upravo to radimo kroz projekt 'Poštujmo Grad'. U daljnjem promišljanju o turizmu trebamo i trebat ćemo pomoć stručnog i obrazovnog kadra. Iz tog razloga nam je važna kvalitetna suradnja s obrazovnim institucijama koje školuju buduće stručnjake u području turizma, ugostiteljstva i gastronomije," izjavio je Franković te čestitao nastavnicima i ostalom osoblju škole koji obrazuju taj kadar. Dodao je i kako mu je osobito zadovoljstvo što je u njegovom mandatu Grad ustupio vilu Čingriju za razvoj Regionalnog centra kompetentnosti.

Župan Nikola Dobroslavić je istaknuo kako je ovo obljetnica važne ustanove koja je presudna za turizam.

"Naša je sudbina turizam već dugo, a to će i ostati. Sama škola je neizostavni čimbenik kvalitete napretka u ovoj najvažnijoj gospodarskoj grani. Dugo je 75 godina, puno je truda uloženo, puno znanja, a rezultat vidimo. Doista, danas imamo vrhunski turizam u našoj destinaciji, no uvijek može biti još bolji i kvalitetniji. Zato čestitam na Regionalnom centru kompetentnosti, dakle projektu vrijednom 103 milijuna kuna, koji će dati dodatni iskorak u našem turizmu i obrazovanju," izjavio je Dobroslavić.

Dio atmosfere donosimo u fotogaleriji.