Đuro Pulitika, jedan od najpoznatijih dubrovačkih slikara rodio se 26. siječnja 1922. godine na Bosanci. Osnovnu i srednju školu završio je u Dubrovniku, a slikarsko iskustvo stekao je na Akademiji likovnih umjetnosti u Zagrebu. Nakon završetka Akademije vratio se u rodni Dubrovnik kojemu je ostao vjeran cijeli život. Prvu samostalnu izložbu imao je upravo u rodnom Dubrovniku 1953. u Likumu, a iste godine izlagao je i u Splitu i u Zagrebu. Zajedno s Antunom Maslom i Ivanom Dulčićem činio je poznati dubrovački trio.

Osamdesetih godina 20. stoljeća u velikim krajolicima žarkog kolorizma postigao je monumentalnost izraza, a česti motivi bili su mu plošni akti.

Godine 1973. njegova slika primljena je u trajni postav galerije sakralne umjetnosti u Vatikanskim muzejima u Rimu. Pulitika je samostalno izlagao u Dubrovniku, Splitu, Zagrebu, Rijeci, Gentu, Londonu, New Yorku, Rimu, Milanu, Napulju, Veneciji, Torinu i Parizu.

Umro je 14. prosinca 2006. godine u svome rodnom Dubrovniku.