Mostarski sajam je po broju izlagača i posjetitelja najuspješnija sajamska izložba u Bosni i Hercegovini koja je ujedno i jedno od najvažnijih izvoznih tržišta za hrvatske poljoprivredne i prehrambene proizvode.

Mostarski sajam d.o.o. dio je mreže Asocijacije sajmova jugoistočne Europe. Članstvo u ovoj uglednoj asocijaciji još je jedan od pokazatelja poslovne vrijednosti Mostarskog sajma, prepoznatih i izvrsno primljenih u vlastitoj poslovnoj branši.

Posebno mjesto na Sajmu Gospodarstva ima i manifestacija "Svjetski dani gastronomije, a s sklopu Mostarskog Gospodarskog Sajma se nalazi i svjetski profesionalni odbor koji ocjenjuje i nagrađuje najbolja vina.

Turistička zajednica Dubrovačko-neretvanske županije je suizlagač u okviru štanda Hrvatske gospodarske komore, a ima na raspolaganju besplatni info pult i stol za sastanke. Na istom štandu info pultove imaju i Hrvatska turistička zajednica, te Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije.