Sezona je pred vratima pa nije čudno da Dubrovnik već obara rekorde, ali nedostaje radne snage. Najtraženijih ugostitelja i iznajmljivača nema dovoljno za potrebe uspješnog turističkog grada.
Privatni iznajmljivači su uglavnom sami svoji gazde, ali nekada je teško biti gazda i odrađivati sve što je potrebno. Iznajmljivači imaju sve manje vremena, a gosti sve češće traže punu uslugu koja obuhvaća sve od primanja, informiranja do čišćenja i organizacije dopunskih aktivnosti, ali najteže na kraju bude naći čistačice.
Ugostitelj iz Dubrovnika, Stjepan Perić kaže ''Meni treba oko 30 ljudi. Kad bi mi imali smještaj da im ponudimo, neki koji je pristojan i normalan... Njima je to skupo u Dubrovniku i to je veliki problem, da imamo smještaj imali bi i kvalitetniju radnu snagu.“
Osim što su to primijetili i Dubrovčani, činjenica jest kako su na listi najtraženijih zanimanja Zavoda za zapošljavanje u prvih pet: konobar, prodavač, kuhar, čistačica i pomoćni kuhar.
Na području Dubrovnika nedostaje oko 2 tisuće sezonskih radnika, a najveći problem imaju ugostitelji. Traže se konobari i kuhari, ali osim toga što nedostaje radne snage, najveći problem je što nedostaje radna snaga koja je kvalitetna.
S rastom broja dolazaka i noćenja – što je postalo glavni cilj hrvatskog turizma, ovaj problem će biti sve veći. Iz Ceha ugostitelja poručuju ako ne želimo pad kvalitete usluga da se država ozbiljno mora pozabaviti ovim problemom - počevši od obrazovnog sustava, piše Dnevnik.hr.
