Županija

Tradicionalna manifestacija 'Dan malostonske kamenice' održana je danas na rivi u Malome Stonu. 

 

Ni teški oblaci, vjetar i kišne kapi nisu omele ljubitelje kamenica i biranih peljeških vina da uživaju u 'kraljici školjki' koja je upravo oko blagdana Sv. Josipa najbolja.

Da bi prisustvovali cijelodnevnoj manifestaciji brojni su gurmani unatoč nenaklonjenim vremenskim prilikama 'potegnuli' iz Dubrovnika, doline Neretve kao i s cijelog područja Pelješca.

Iako smo propustili početak same manifestacije i u popodnevnim satima ulaz u Mali Ston bio je doslovno zakrčen automobilima i pješacima.

Dan malostonske kamenice organiziraju Turistička zajednica, pelješki vinari i malostonski školjkari. Uz stručno-znanstveni dio održan je i kulturni program.

Kamenice su najzrelije i najukusnije u ožujku kada se slavi blagdan Sv.Josipa (19. ožujka), a gastro stručnjaci spominju da je kamenice najbolje služiti svježe, otvorene i začinjene samo limunovim sokom. 

Legenda o magičnim svojstvima ove školjke nije bila tajnom ni za austrijske careve koji su je često uživali na svojim jelovnicima.

Dojavi vijest

Vidjeli ste neki događaj za kojeg smatrate da je vrijedan objave na Dubrovačkom dnevniku? Javite nam se s povjerenjem.

Dojavi vijest