Konavoski OPG-ovi oduševili ponudom na manifestaciji 'Štorije o’ spize' u Splitu
U sklopu četvrtog izdanja manifestacije „Štorije o’ spize“, koja se održava u gradu Split od 25. listopada do 15. studenog, predstavnici Udruge Agroturizam Konavle te brojni članovi iz redova konavoskih OPG-ova među kojima OPG Šiša Pero, OPG Nikša Bratoš, OPG Pašeta okusi Dalmacije, OPG Niko Đivanović i OPG Kameni Dvori sudjelovali su na bogatom gastronomsko-kulturnom programu.
Manifestacija, koju organiziraju Turistička zajednica grada Splita i Grad Split, odvijala se na lokaciji Splitske ribarnice - Peškarije.
Cilj manifestacije je promicanje mediteranske prehrane, održivog turizma, lokalnih proizvođača i zajedništva – posebice kroz okvire autohtonih jela, vina i gastronomskih priča.
Tijekom događanja, posjetitelji su mogli uživati u degustacijama vina, likera, maslinovog ulja, slastica i drugim domaćim proizvodima, a cijela manifestacija je ujedno i humanitarnog karaktera.
Poseban trenutak za udrugu Agroturizam Konavle i OPG-ove iz Konavla bio je program 8. studenog, kada su posjetitelji manifestacije imali priliku upoznati našu županiju kroz promotivne materijale, kušati tradicionalna jela našega kraja ali i neke novitete pripremljene od lokalnih namirnica. Tako su se konavoski proizvođači po prvi put predstavili s "Konavoskim beškotinima" pripremljenih od mjendula, rogača, maslinova ulja i dubrovačke Malvasije, kobasicama pripremljenim od tri vrste kupusa i suhim mesom, kobasicama od ruzmarina, priklama s pancetom... Cijeli događaj uljepšala je i pjesma Antuna Tota Rilovića.
Kroz ovakvu platformu, konavoski proizvođači dobili su mogućnost predstavljanja svojih proizvoda izvan lokalne sredine – što je važan korak u jačanju prepoznatljivosti Konavala kao destinacije s bogatom gastronomskom baštinom i ponudom. Sudjelovanje na „Štorijama“ dodatno je potvrdilo vrijednost povezivanja ruralnih proizvođača, agroturizma i urbanih gastronomskih centara.
„Sudjelovanje na manifestaciji ovakvog formata za nas je izvrsna prilika za razmjenu iskustava, upoznavanje tržišta i prezentaciju naših tradicionalnih proizvoda. Vjerujemo da će ovo iskustvo generirati nove suradnje i potaknuti razvoj agroturizma u Konavlima“, izjavio je predsjednik Udruge Agroturizam Konavle, Ivo Mujo.
Udruga Agroturizam Konavle zahvaljuje Turističkoj zajednici grada Splita, Gradu Splitu, organizatorima kao i Turističkoj zajednici Duborvačko-neretvanske županije, Dubrovačko-neretvanskoj županiji i Ministarstvu poljoprivrede Republike Hrvatske koji su podržali ovaj projekt i omogućili uključivanje naših OPG-ova u program.
