Od sutra počinje Eko Placa - sajam tradicijskih proizvoda Stona, Pelješca i raznih OPG-ova na stonskom Trgu kralja Tomislava uz radno vrijeme od 9:00 do 13:00 te 18:00 do 21:00 sati. Od Vukovara, Sinja, Neretve preko stonskog i pelješkog kraja sve do Konavala na placi će se naći ekološki i tradicionalni proizvodi povezujući tako najbolje od Lijepe naše! Tradicija je to ovog 'slanog' festivala na Jugu! Stonski i pelješki restorateri i vinari osmislili su i ove godine posebne menije i prigodne popuste za festivalski program te će ih nuditi tijekom cijelog festivala - Kapetanova kuća, Konoba Baća, Restoran Oysters Antonio, Konoba Feral Brijesta, Vila Koruna Mali Ston, Vinarija Vukas, Vinarija Marlais te PZ Putniković. Festival soli, osim kulturnih i zabavnih sadržaja, donosi i priliku kroz gastronomiju doživjeti autentičan duh Stona - mjesta gdje se stoljećima isprepliću more, sol i tradicija.

Sva tri dana središnjeg dijela programa, održavat će se vođena tura po Solani i gradu Stonu naslovljena “Pričaj mi… o soli i Stonu” s početkom u 18:00 sati. Obvezne su najave (predbilježbe) jer je broj mjesta ograničen na 35 sudionika. Također sva tri dana središnjeg dijela programa održavat će se i radionica „Vadimo sol“- vađenje cvijeta soli s timom Solane Ston od 19:00 sati. Na oba događanja potrebno se prijaviti na e-mail: festivalsoli@gmail.com ili porukom na društvene mreže. I vođene ture, i radionice vađenja cvijeta soli postale su tradicija slanog festivala te iz godine u godinu okupljaju velik broja kako domaćih, tako i inozemnih posjetitelja.

U organizaciji Doma Marina Držića, partnera Festivala soli od samoga početka, izložba dubrovačke keramičarke Lucije Perojević „Držićeva cvjetna renesansa“ otvorit će se u Tvrđavi Kaštio prvi dan središnjeg dijela festivalskog programa, u petak, 29. kolovoza u 20 sati. Riječ je o nastavku izložbenog projekta koji je predstavljen u Domu Marina Držića u studenom 2024. godine, a karakterizira ga svojevrsni „povratak u renesansu“. Naime, radovi Lucije Perojević spajaju baštinu i suvremenost kroz renesansne motive na umjetničkim djelima od ručno oblikovane i oslikane keramike i vraćaju upravo u to vrijeme, nazivano i zlatnim dobom Dubrovnika čiji je istaknuti „cvijet“ književnosti Marin Držić koji je nekoliko godina djelovao kao pisar u stonskoj solani!

Ovogodišnji Festival soli na samom početku donosi i vinsku večer posvećenu ženama na već tradicionalnog događanju “programa „Wine, Salt & Jazz Night“ u suradnji s Event Labom Dubrovnik od 20:30 u Solani. Bit će to večer otkrivanja ženskog potpisa u vinima Dubrovačko-neretvanske županije! Poznate po naglašenom osjećaju za detalje i preciznost, vina koja stvaraju žene nose duboki osobni pečat koji se osjeti u svakoj čaši pričajući priče o tradiciji i inovaciji, snazi i nježnosti. Bit će predstavljena vina nekoliko iznimnih vinarki Dubrovačko-neretvanske županije, koje svojim znanjem, strašću i hrabrošću pomiču granice lokalnog vinogradarstva. Kušat će se autohtone sorte s potpisom Marije Mrgudić (vinarija Bura-Mrgudić, Pelješac), Eve Krištof (vinarija Dubrovački podrumi, Konavle), Gorane Dominiković (vinarija Terra Madre, Komarna) i Antonije Antunović (vinarija Saints Hills, Pelješac). Cilj ove večeri nije samo uživanje u vrhunskim vinima, već i proslava ženske snage koja oblikuje identitet vina ovoga kraja! Sve to uz glazbenu pratnju, dakako, jedne osobite žene, Katice Marinović koja će izvesti program naslovljen „Pisme iz naftaline“.

Prvi dan središnjeg dijela programa ovogodišnjeg Festivala soli donosi i radionicu Tinker labsa Dubrovnik - škole za izvannastavnu aktivnost s jedinstvenim STEAM pristupom. Već lani na radost brojnih mališana Tinker Labs je za festivalski je program pripremio posebno radionicu, a tako će i ove godine; od 18 sati u Solani, najmlađe će uvesti u uzbudljivi svijet znanosti i eksperimenata! Male buduće znanstvenike od 4 do 12 godina potrebno je prijaviti mailom.

U nastavku središnjice festivala do nedjelje, među brojnim događanjima za sve uzraste, ističemo subotnje predstavljanje slikovnica „Gledaj kako leti, slušaj kako cvrči“ Dubrovačke Tullio i Prirodoslovnog muzeja Dubrovnik, te „Rime u Rimu“ autorice Valerije Jurjević i Doma Marina Držića Dubrovnik, uz program Tonke Balonke. Iznova u Ston stiže Jadranka Ničetić koja će održati gastro - radionicu u nedjelju i predstaviti dvije biljke starih đardina i međa - Bella Luigiu i kapare kreirajući i predstavljajući delicije i način korištenja ovih biljaka. U večernjim satima istog dana, Festival soli ugostit će iznimnu estradnu zvijezdu i spisateljicu Danijelu Martinović koja će u Stonu predstaviti svoju knjigu „Tuširanje duše“ i izvesti svoje skladbe u magičnom ambijentu predziđa tvrđave Kaštio.

Nositelji projekta su Solana Ston i Udruga Amorette, uz potporu lokalne uprave Općine Ston i TZ Općine Ston, Dubrovačko - neretvanske županije, Hrvatske turističke zajednice te brojnih sponzora. Festival soli Ston povezan je uz postulate New European Bauhausa - lijepo, održivo i uključivo! Cjeloviti program devetog Festivala soli dostupan je na webu; https://festivalsoliston.com/#raspored.