"Ne znam kako da vam uopće opišem taj osjećaj", govori odmah na početku emotivno o dojmovima naš vjerni čitatelj Slavko Švagelj koji je posjetio područje pogođeno potresom gdje je otišao pružiti pomoć unesrećenim.
Križevački kuhar Slavko Švagelj koji je inače dugo radio u Dubrovniku te kasnije i u Velikoj Britaniji ispričao nam je kako je prije par dana stigao u Petrinju te što ga je dočekalo.
- Grad je u potpunosti obavijen tamom, nema struje, vode... Vojska, policija i vatrogasci se probijaju kroz ulice, čiste se prilazi, i osiguravaju kućanstva, razmještaju se ljudi, mnogi su na ulicama, bosi, gladni, hladno im je. Sve skupa izgleda strašno. Grad je uništen, potres je učinio svoje. Ljudi su ostali bez domova i krova nad glavom! - opisuje slike užasa Slavko Švagelj.
On i kolege kuhaju u Crvenom križu za stanovnike i volontere.
- U isto vrijeme me hvataju tuga i bol jer je teško gledati ljude u takvom stanju, ali brzo sam reagirao i pomagao oko hrane, kuhanja, raspoređivanja namirnica koje su nam ljudi poslali, te kasnije u dijeljenju toplih napitaka i skuhanim obroka. Kuhari su se dobro organizirali i hvala svima na tome. Vojska i ljudi su bili baš gladni, jer su morali izdržati cijeli dan bez hrane onako umorni i na hladnome. Nastavljamo s kuhanjem jer želimo osigurati ljudima što je više moguće obroka - najavio je planove koje imaju svi koji su se pridružili kuharskom timu za pomoć Petrinji i okolici.
Inače brojni kuhari iz Zagreba i cijele Hrvatske sinoć su u Petrinji instalirali javnu kuhinju. Namirnice su skupili putem Facebooka, a ljudi su im slali potrepštine iz cijele Hrvatske.
- Mnogi ljudi su izgubili krov nad glavom i potreban im je smještaj. Ljudi diljem Hrvatske su zaista brzo reagirali i pomogli u svakakvim donacijama, Zaista od sveg srca hvala im na tome. Sada nam je najpotrebnije da nađemo ljudima krov nad glavom, jako su neispavani i u strahu. Tlo svako malo podrhtava i tko zna što nas još čeka. Rano ujutro vozim se i na radiju svira pjesma “Moja Domovina”, ne možeš da se ne plačeš uz sve te slike u glavi ljudi čije su kuće porušene i grada koji je pao! Nadamo se pozitivnim vijestima i da će sve biti u redu te da će se pomoći svim selima koja su stradala. Važno je da se ljudima pruža pomoć i osiguraju sredstva. Zajedno smo u svemu - zaključio je za Dubrovački dnevnik kuhar Slavko Švagelj.
"Svi kuhari koji mogu doći u Petrinju i pomoći kuhati molim vas da se javite Ivanu na broj mobitela +385 98 173 6880! Chefovi trebamo vas!", stoji na Facebook stranici inicijative Chef kuha doma.
