Pionir vrhunskih premium restorana u Dubrovniku: Mato Đurović proslavio 75. rođendan, i dalje je vlasnik Prota i Konavoskih dvora, ali godine su ga potakle da ipak zakoči
Mato Đurović, poznati dubrovačko-konavoski ugostitelj proslavio je 75. rođendan prije dva dana. Unatoč godinama, i dalje je vlasnik renomiranih ugostiteljskih objekata Proto i Konavoski dvori
Imidž vrhunskog ugostitelja stekao je s Nautikom, odnosno Atlas Club Nautica, a iz tog posla izašao je 2015. godine.
Kontaktirali smo ga kako bi provjerili je li i dalje aktivan ili su ga godine ipak potakle na odmak od vođenja restorana.
Rekao je tako da se u potpunosti maknuo te je vođenje posla prepustio direktoru. Kako kaže, i dalje ima 70 posto vlasništva, ali se ne petlja u posao, s obzirom da sve i bez njega funkcionira.
Rođendan je, kaže, proslavio s obitelji, iako - najradije ne bi.
"Imam 75 godina. Došla su djeca, ajde zato što je okrugli rođendan, ali inače se ništa ne čini!", uz smijeh je rekao Đurović.
