BRAVO MARKO I LUKRECIJA! Učenici TUŠ-a osvojili nagrade na međunarodnom natjecanju u Litvi
U glavnom gradu Litve, Vilnijusu u sklopu 36. godišnje skupštine Europskog udruženja škola u hotelijerstvu (AEHT) održano je međunarodno timsko natjecanje u turističkim i gastronomskim disciplinama od 6. do 11. listopada 2023.
Na ovom jedinstvenom i visoko cijenjenom europskom natjecanju u sektoru turizma i ugostiteljstva, Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik natjecala se u ukupno devet disciplina:
1. Strategic Thinking/Strateško razmišljanje - učenica Lukrecija Bego, mentor Ivan Udženija 2. Tourist Destination/Turistička destinacija - učenik Jako Guljelmović, mentor Nikša
Grabovac
3. Hospitality Management/Hotelski menadžment - učenica Karmen Staničić, mentorica
Amela Obad
4. Front Office/Recepcijsko poslovanje - učenica Dora Japunčić, mentorica Amela Obad
5. Pastry/Slastičarstvo - učenik Andrija Vukšić, mentorica Biljana Vučković
6. Decathlon/Kuharski desetoboj - učenica Ivona Štokić, mentor Ivo Žeravica
7. Wine Services/Posluživanje vina - učenik Alessandro Antonio Bratoš, mentor Valentino
Vrdoljak
8. Cocktail/Pripremanje i posluživanje koktela - učenik Stijepo Antunica, mentorica Ljiljana
Prce
9. Barista/Pripremanje i posluživanje napitaka od kave - učenik Marko Marasović, mentor
Ivica Eljuga
Učenik TUŠ-a Marko Marasović uz mentorstvo nastavnika Ivice Eljuge osvojio je drugo mjesto u disciplini Barista, a učenica Lukrecija Bego uz mentorstvo nastavnika Ivana Udženije osvojila je treće mjesto u disciplini Strateško razmišljanje.
