Visoke temperature ne donose samo toplinske valove i rekordno zagrijavanje mora. Toplija voda stvara povoljnije uvjete za razmnožavanje pojedinih bakterija, zbog čega tijekom ljeta može porasti rizik od infekcija probavnog sustava, uha, kože i otvorenih rana
Europski centar za sprečavanje i kontrolu bolesti upozorio je da sve toplija ljeta mijenjaju područja na kojima se pojavljuju bakterije roda Vibrio. One prirodno žive u obalnim vodama, a posebno im odgovaraju topla područja niže slanosti, poput ušća rijeka i mjesta na kojima se miješaju morska i slatka voda.
Infekcije su u Europi i dalje relativno rijetke, no rast temperature mora mogao bi proširiti područja na kojima te bakterije pronalaze povoljne uvjete. ECDC stoga tijekom ljetnih mjeseci prati temperaturu površine mora i salinitet te je početkom srpnja predstavio poboljšani interaktivni alat koji pokazuje gdje je trenutačno veća vjerojatnost njihova razmnožavanja, piše Euronews.
Opasnost od infekcija
Vibrio vulnificus je rijetka, ali vrlo opasna bakterija koja se može prenijeti na ljude preko sirovih ili nedovoljno kuhanih školjke. U tom se slučaju najčešće pojavljuju proljev, bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje, povišena temperatura i zimica. Mogu se prenijeti i kroz otvorene rane, nedavno stavljen piercing, posjekotine i ogrebotine koje dođu u kontakt s morskom ili bočatom (miješanom) vodom. Posljedica mogu biti infekcije kože i rana praćene crvenilom, oteklinom i boli, a pojedine vrste mogu izazvati i upalu vanjskog uha ('plivačko uho').
U javnosti se ona često naziva 'bakterijom koja jede meso'. Takav naziv nije medicinski precizan, ali proizlazi iz činjenice da u vrlo rijetkim slučajevima može izazvati brzo napredujuću infekciju mekog tkiva i sepsu.
Ozbiljni oblici bolesti nisu jednako vjerojatni kod svih. Većem su riziku izložene osobe s kroničnim bolestima jetre, oslabljenim imunosnim sustavom, dijabetesom i drugim težim zdravstvenim stanjima.
Većina infekcija može se spriječiti jednostavnim mjerama opreza. ECDC preporučuje da osobe s otvorenim ranama, posjekotinama, ogrebotinama ili nedavno napravljenim piercingom izbjegavaju kupanje u slanoj vodi. Ako se ulazak u vodu ne može izbjeći, ranu treba potpuno prekriti vodootpornim flasterom ili zavojem. Nakon kupanja posjekotine, ogrebotine i druga oštećenja kože potrebno je isprati čistom slatkom vodom.
Poseban oprez potreban je i pri rukovanju sirovom ribom i školjkama jer kontaminirana tekućina može dospjeti u ranu. Osobe koje imaju oštećenu kožu mogu koristiti zaštitne rukavice, a svaku ozljedu treba odmah temeljito oprati. Ako se nakon kontakta s morskom vodom oko rane pojave crvenilo, bol, toplina, oteklina, promjena boje kože ili iscjedak, potrebno je potražiti liječničku pomoć. Osobe iz rizičnih skupina ne bi trebale čekati da se simptomi pogoršaju.
Rizik nije veliki, ali...
Drugi važan način zaštite odnosi se na hranu. ECDC savjetuje izbjegavanje sirovih i nedovoljno obrađenih školjki, osobito kamenica, te temeljitu termičku obradu svih morskih plodova. Izgled, miris ili okus nisu pouzdan pokazatelj prisutnosti bakterija. Limunov sok, alkohol i kratko mariniranje također ne mogu zamijeniti kuhanje.
Rizik od bolesti nakon kupanja ne odnosi se samo na Vibrio. Voda u kojoj se nalaze štetni mikroorganizmi može biti povezana i s gastroenteritisom, kožnim infekcijama te upalom vanjskog uha. Zato se ne preporučuje kupanje na lokacijama na kojima je kvaliteta vode ocijenjena lošom ili je nakon obilnih oborina objavljeno upozorenje nadležnih službi.
Vodu tijekom kupanja ne treba gutati, a nakon izlaska iz mora, jezera ili bazena korisno je otuširati se čistom vodom. Uši treba nježno osušiti ručnikom, bez guranja štapića i drugih predmeta u ušni kanal.
Najpovoljniji uvjeti za Vibrio u Europi tradicionalno se pojavljuju u Baltičkom moru i pojedinim estuarijima, no ECDC upozorava da se s porastom temperature mora pogodni uvjeti mogu proširivati i na druga obalna područja.
To ne znači da bi zbog mogućnosti infekcije trebalo izbjegavati more i kupanje. Za većinu ljudi rizik ostaje nizak. Najvažnije je ne ulaziti u vodu s nezaštićenim ranama, pažljivo pratiti stanje kože nakon kupanja te sirove školjke zamijeniti dobro termički obrađenima.
