Iza Gastro tražilice stoji Miroslav Mirković, hrvatski novinar, producent, a pogotovo - gurman. Kanal je otvorio s radijskim voditeljem Bojanom Horvatom, a od početne zafrkancije i dragog hobija, pretvorili su se u ozbiljnu priču. 

"Na našem proputovanju po Crnoj Gori jedna od usputnih destinacija bio je i Dubrovnik. Po nekima jedan od najljepših gradova na svijetu, a za nas još neistražena gastronomska destinacija. Ovog puta na preporuku lokalnog stanovništva posjetili smo seosko domaćinstvo obitelji Knez. Konoba Knez nalazi se samo 8 kilometara od Dubrovnika, u prigradskom naselju Pobrežje, a prepoznatljiva je po svojim lokalnim domaćim specijalitetima. Što smo sve probali i kakva je hrana u dubrovačkom kraju, otkrivamo u novoj epizodi Gastro tražilice!", stoji u opisu videa koji možete pogledati ispod.