PRIZNANJE ZA DUBROVAČKU GASTRONOMIJU Ante Jonjić i Ante Jurčić odnijeli zlato na međunarodnom natjecanju Grand Gourment!
Na međunarodnom natjecanju Grand Gourment u Splitu, zlato u konkurenciji 'Chef's Table - timsko natjecanje' osvojili su Ante Jonjić, šef kuhinje restorana Bura Dubrovnik i Ante Jurčić, F&B manager u Royal Resort Dubrovnik.
Osim toga, glavno jelo Jonjića proglašeno je najboljim glavnim jelom na natjecanju.
Grand Gourmet je međunarodni festival u sklopu kojeg se odvija individualno međunarodno natjecanje konobara, barmena, barista te natjecanje ugostiteljskih objekata (restorana i konoba) kao timsko natjecanje konobar-kuhar. Sudjelovalo je preko 100 natjecatelja iz 6 zemalja.
