DIREKTORI IZ UVOZA Radnici: Ne smijemo govoriti hrvatski, robovi smo u hotelima koje smo sami gradili
Hotelske kuće u Dubrovniku već su dobrih mjesec dana u turističkoj sezoni, koja počinje s prvim danima Uskrsa, ali i tjedan ranije. Pripreme početka nove sezone počinju tjednima unaprijed, posebice u Dubrovniku gdje prednjaći broj hotela visoke kategorije te se posao ipak mora raditi puno kvalitetnije i spremnije.
Proteklih dana kroz razgovor s radnicima dubrovačkih hotela pozabavili smo se malim istraživanjem njihovog viđenja svojih nadređenih. Zanimljivo je pogledati tko su direktori dubrovačkih hotela i činjenica zbog koje se djelatnici tih hotela često bune - kako se oni sporazumijevaju sa svojim djelatnicima.
Da svugdje ima problema pravi je primjer Hotel President, koji će se uskoro otvoriti. Zaposlenici tog hotela u vlasništvu Valamar grupacije jučer su imali sastanak s novim direktorom koji je cijeli sastanak s radnicima od 20 minuta održao na 'englesko – njemačkom' jeziku, bez ikakvog prevoditelja. Dakako, cijelo osoblje hotela u izgradnji bi trebalo govoriti engleski, ukoliko postoji ikakva potreba za komunikacijom sa svojim direktorom. Direktor Nijemac se nakon sastanka nije udostojio niti ispričati što ne zna jezik države u kojoj prima menadžersku plaću, kažu. 'Postali smo robovi u hotelima koje smo sami gradili, a danas u njima više ne možemo ni govoriti hrvatski,' ispričala nam je jedna djelatnica koja je, sasvim razumljivo, zamolila da ostane anonimna.
U Jadranskim luksuznim hotelima, popularno nazvanim 'Lukšićevim hotelima' djelatnici se žale na 'traljavo' izveden posao prilikom zadnje obnove Hotela Palace, što tvrde da se nije događalo u vremenima kada je Jadranskim luksuznim hotelima upravljao Goran Štrok.
'Ni deset dana prije otvaranja Hotela Palace nismo znali hoće li naši gosti uopće imati televizijske kanale, zbog 'škrtarenja.' Dok se na takvim stvarima škrtari, Društvo Čileancu Camilu Sozi plaća primjerice odlaske u Zagreb četvrtkom, naravno i povratak u ponedjeljak, jer obitelj više ne živi u Dubrovniku. Tko to plaća? Ako mislite da su to visoki troškovi, provjerite malo koliko stotina tisuća kuna Čileanac potroši na račun Jadranskih luksuznih hotela kada putuje za Čile, dok se u Palace u isto vrijeme ugrađuje namještaj upitne kvalitete,' rekao je izvor Dubrovačkog dnevnika koji smatra kako Davor Lukšić i ne zna što mu ekipa radi iza leđa. Soza ne govori dobro hrvatski jezik, a radnici, kako kažu, imaju osjećaj kao da se ljuti što oni ne znaju španjolski.
Ni u takozvanim Dubrovačkim vrtovima sunca po tom pitanju nije bolja situacija. Radisson Blu u Orašcu je za generalnog direktora postavio Pierrea Vachera koji, pretpostavljate, ne zna hrvatski jezik. I u Hilton Imperialu stvari stoje jednako, Ruhsar Eryoner, podrijetlom iz Turske, vodi taj hotel od 2011. te baš kao i kolege u ostalim grupacijama govori više jezika, ali među njima nije hrvatski.
Hoće li ovaj, za mnoge sugovornike, negativan trend zapošljavanja stranaca u 'top management' na kraju polučiti negativne ili pozitivne rezultate pitanje je vremena i klimatizacije istog na ljude i prilike.