U organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija te suorganizaciji Grada Makarska, TZ Makarska, hotela Meteor festival  službeno je započeo u utorak,  8.studenog, a trajat će do petka, 11.studenog.

Individualno natjecanje zamišljeno je  kao mogućnost prezentacije osobnosti i kvalitete konobara, dok je posebnost timskog natjecanja  zajednički rad kuhara koji pripremaju zadana jela za 4 osobe i konobara koji ista jela poslužuju. Svaki dan festivala u jutarnjem dijelu  posvećen je predavanjima, edukacijama i treninzima, a u poslijepodnevnom dijelu natjecanjima i izložbama. Posebno vrijemerezervirano je  za srednje škole – njihovu edukaciju  i  natjecanje.

Glavni cilj projekta je promocija, edukacija i usavršavanje ugostiteljskih djelatnika, njihovih znanja i vještina.

Na međunarodnom natjecanju Grand Gourmetu 2016. zlatna medalja pripala je sljedećim učenicima naše Škole: Zrinki Bukvić, Andrei Kuzman, Antoniju Pandaku i Patrik Priglu i njihovom mentoru, prof. Luki Šimunović koji su se s još 50 učenika 9.studenog pridružili terenskoj nastavi. Učenici su  dobili  ovu prigodu jer se ističu u aktivnostima prezentacije škole kao što je bila Dubrovačka trpeza.