Teška mehanizacija stigla je lani, sredinom studenog, poviše plaža u Uvali te je počelo s rušenjem hotela Adriatic. Derutno izdanje, koje je nosilo dvije zvjezdice, nestalo je ubrzo u prašini, a nakon rušenja krenule su pripreme izgradnje novog 'Adriatica', s četiri zvjezdice.  

„U studenom 2024. godine su započeli zemljani radovi, zaštita građevinske jame, a slijede armiranobetonski radovi na hotelu Adriatic. Završetak ukupnih radova planira se početkom sezone 2026. godine, a otvaranje hotela tijekom 2026. godine“, odgovorili su nam iz Hotela Maestral.  

ISTO IME, VIŠE ZVJEZDICA  

Novi Adriatic bit će nešto viši od starog hotela. Kako su nam odgovorili iz 'Maestrala', neće mijenjati ime, dakle i novi hotel će biti 'Adriatic', no ovaj novi će biti kategoriziran kao hotel s četiri zvjezdice.  

„U svom će sastavu imati 140 soba uz bazen, a la carte restoran, pansionski restoran, bar, sale za sastanke i ostale sadržaje koji će se podrobnije definirati projektom interijera koji je u izradi“, odgovorili su iz 'Maestrala'.  

DVORANA ZA VJENČANJA IDE U REKONSTRUKCIJU  

Zanimalo nas je i što će biti s dvoranom koja se nalazi izdvojena od hotela, a u kojoj su se održavala vjenčanja.  

„Restoran hotela Adriatic u ovoj godini neće pružati uslugu svadbenih i drugih svečanosti te se planira rekonstrukcija istog u sklopu hotelskog sadržaja Hotela Maestral koji još nije definiran“, odgovorili su iz Hotela Maestral.  

Dubrovnik je jedna od najpopularnijih svjetskih destinacija za vjenčanja, no sve je manje prostora koji su namijenjeni svadbenim slavljima. Visokokategornici su uglavnom okrenuti vjenčanjima stranih gostiju, a uz dvoranu hotela Adriatic, zatvorena je i ona 'na Sunsetu', gdje su se također često održavale svadbe.  

GDJE PRONAĆI RADNU SNAGU?  

Drugo pitanje koje se postavlja vezano uz nove hotelske kapacitete jest pitanje radne snage s kojom dionici u turizmu 'muku muče' oko pronalaska. Trenutno se radi na novom 'Sumratinu', na 'Argentini', na Babinom kuku se predviđaju dodatni kapaciteti, predstoji rušenje starog vojnog kompleksa 'Kupari' gdje su također predviđeni novi kapaciteti, a i 'Adriatic' će imati više kapaciteta nego što je to imao dosad.  

„U Hotelima Maestral prosječeno je u 2024. godini bilo zaposleno 138 radnika. Trenutačno imamo 96 stalno zaposlena radnika, a tijekom sezone zapošljavamo dodatno 60-80 radnika. U razdoblju od travnja do studenog se broj stalno zaposlenih povećava zapošljavanjem radnika na određeno vrijeme, radnicima agencija za zapošljavanje, studentima i umirovljenicima koji rade četiri sata, a prije umirovljena su radili u Hotelima Maestral.  

Dovršetkom hotela Adriatic, Hoteli Maestral će definitivno imati potrebu za zapošljavanjem novih radnika na radna mjesta u hotelijersko-turističkoj struci (domaćinstvo, restoran, kuhinja, recepcija), a izazove s kojima se suočava čitava Hrvatska do sada smo uspješno rješavali. Veliki dio sezonske radne snage nam se vraća iz godine u godinu. Također, određenom broju radnika se po završetku sezone nude i ugovori na neodređeno vrijeme pa se broj stalno zaposlenih kontinuirano povećava“, odgovorili su iz 'Maestrala'.  

SEZONA 2024. NADMAŠILA OČEKIVANJA  

Inače, iz Hotela Maestral navode kako im je sezona bila sjajna, a kako se u ovoj godini cijene usluga neće znatno mijenjati.  

„Sezona 2024. godine je definitivno nadmašila planirana očekivanja te je ostvaren ukupni prihod za 22 posto, a EBITDA za 35 posto bolji odnosu na 2023. godinu. U Planu poslovanja za 2025. godinu cijene hotelijersko-turističkih usluga nisu se znatnije mijenjale, a zadovoljni smo i s trenutačnim stanjem rezervacija za 2025. godinu pa se nadamo i dobrim poslovnim rezultatima“, odgovorili su iz 'Maestrala' naglasivši kako se radovi na hotelu Adriatic odvijaju u neposrednoj blizini hotela Komodor i Uvala te da se posebno vodi računa o planskom izvršenju hodograma izvođenja radova kako bi se poslovanje u drugim hotelima odvijalo nesmetano.