A NAJBOLJI CHEF JE.... Dubrovčanin Marijo Curić dobio laskavu titulu!

Autor: dubrovackidnevnik.hr Autori fotografija: Grgo Jelavic/PIXSELL
Dubrovčanin Marijo Curić proglađen je najboljim chefom u izboru Dobrih restorana 2020.".

Curić je executive chef Restauranta 360 u Dubrovniku.

Kolege chefovi, kako piše Jutarnji, glasali su za najboljeg među sobom poštujući kriterij tehničke superiornosti i konstantom i kvalitetom u svom radu. Podsjetimo kako je Marijo Curić na poziciji Executive chefa od 2015. godine, a u kuhinji restorana 360 Dubrovnik radi od 2007., sa samo jednim prekidom od godinu dana. Njegovu bi gastronomiju bilo najispravnije definirati kao tehnički vrlo moderno kuhanje na zasadama stare francuske škole, s fokusom na tradicionalnim, domaćim okusima.

Više pročitajte OVDJE.

Popularni Članci

'KAMEN, KRŠ, NIĐE MASLINE'

Počelo kopanje temelja luksuznih vila u Kardinala Stepinca za ''utajivača poreza'' (FOTO/VIDEO)
VIJESTI

MEĐUNARODNA ZVIJEZDA ĆE PJEVATI NA DOČEKU NA STRADUNU Franković: Ime ćemo objaviti uskoro, nastupat će s domaćim izvođačem
ODLIČNA VIJEST

MODERNA I U NOVOM RUHU Placa u Gružu danas počela s radom, pogledajte kako izgleda! (FOTO/VIDEO)
IZBORI

VELIKI SKUP U DUBROVNIKU 'Prije će more u Portu presušiti, nego što će HDZ izgubiti u Dalmaciji i na jugu' (FOTO)'