Brusnice (Vaccinium vitis idaea) mogu spriječiti debljanje kod ljudi koji jedu masnu hranu, pokazalo je švedsko istraživanje. Također mogu pomoći u smanjenju razine šećera u krvi te kolesterola. Za razliku od njih, superbobice acai mogu dovesti do debljanja. 

Istraživači sa Sveučilišta Lund otkrili su da plod brusnice gotovo u potpunosti sprečava debljanje kod miševa koji su jeli hranu s visokim udjelom masnoća. 

Studija je provedena na vrsti miševa koji lako pohranjujumasnoće i zato se mogu smatrati modelom za osobe koje supretile i koje imaju visok rizik od razvoja dijabetesa. 

Neki su miševi jeli hranu s niskim udjelom masnoća, dok je većina jela onu s visokim udjelom. 

Podijeljeni su u skupine, gdje su svi, osim kontrolne skupine, hranjeni različitim vrstama bobica. 

Nakon tri mjeseca se pokazalo da miševi koji su jeli brusnice i bili na masnoj prehrani nisu ništa deblji od onih koji su jeli hranu s niskim udjelom masnoća. Razine kolesterola i masnoće u jetri također su bile niže nego kod onih miševa koji su jeli masnu hranu, ali bez brusnica. 

Crni ribiz i borovnica također su imali povoljne učinke, iako ne tako izražene kao brusnica. 

Cijeli tekst pročitajte na magazin.hr.