KUPUJETE MED? Evo na koje načine vas varaju
Med je lako lažirati, kao i ostala prirodna sladila, pa proizvođači nerijetko dodaju običan tekući šećer ili fruktozni kukuruzni sirup. Pritom na ambalaži izbjegavaju navoditi je li određeni proizvod čisti med ili mješavina te time uspješno varaju potrošače koji zapravo ne znaju što kupuju
Prehrambene tvrtke i drugi proizvođači koji u med dodaju sladila od sada će potrošače morati na to jasno upozoriti te na ambalaži proizvoda naznačiti da se radi o 'mješavini', izjavila je američka Food and Drug Administration (FDA) ovaj tjedan. Samo proizvođači koji u svoj med ne dodaju šećer, kukuruzni sirup ili druge oblike sladila svoje proizvode će moći označiti kao 'čisti med', navela je FDA u svojim smjernicama objavljenim na internetu.
Cijeli tekst pročitajte t-portal.hr.
