test

KORČULANSKA GASTRONOMIJA Ovaj tjedan kuha se na otoku, Blajka Ivana oduševila i zaradila visoke ocjene

Autor: dubrovackidnevnik.hr Autori fotografija: RTL, RTLRTL
U ponedjeljak navečer u Večeri za 5 na selu domaćica je bila svestrana Ivana Telenta iz Blata na Korčuli koja je svojim gostima priuštila ukusnu i ugodnu večeru za pamćenje.

Kulinarski tjedan na otoku Korčuli započeo je u veselom i opuštenom društvu jer su kandidati već na dočeku kod Ivane shvatili da se svi poznaju od ranije, a Ivan je priznao kako je prva ovotjedna domaćica zapravo njegova kći. Nakon domaćeg aperitiva Ivana je gostima ponudila, kako je navela, svega pomalo – tikvice i hobotnicu u tempuri, marinirne šparoge te više vrsta sireva. „Bajkovito, čarobno i pomalo upitno, prava znatiželja na tanjuru. Mislim da je položila!“ komentirao je zadovoljno Ivan dok je Milivoj pohvalio: „Šaroliko, svi okusi su bili na tanjuru.“

Za glavno jelo Ivana je poslužila gulaš od hobotnice sa crnom palentom od sipe te pečene kruške punjene s kozicama. „Posebno mi se svidjela kruška s kozicama, tu kombinaciju nisam nikad probala“, priznala je Ines kojoj se jako svidjelo glavno jelo, baš kao i ostalim kandidatima te njezinom ocu koji je priznao da će biti kritičan, no nije bilo potrebe za to: „Predjelo mi je bilo fantastično, a ovo je odlično!“

Kao šećer na kraju domaćica je ponudila provjereni recept za savršenu tortu od sira te umak od jagoda, a uz desert je ponudila šampanjac te stvorila poseban ambijent uz glazbu. I dok su gosti uživali u slastici, na gitari i saksofonu zabavljali su ih Ivanini prijatelji. „Spoj svega toga bio je kao stvoren za prvu večeru, nadam se da će tako biti i dalje. Atmosfera je bila ugodna i vesela, baš po mom guštu“, kazala je Ines, a Milivoj je pohvalio: „Okus deserta je bio jako dobar, super kombinacija.“ Opijeni dobrom hranom i ugodnom atmosferom gosti su na ocjenjivanje Ivanine večere krenuli siti i dobro raspoloženi. „Večera je bila odlična, ambijent super, predjelo ukusno, glavno jelo izvanredno, desert svima po ukusu i muzika za kraj, čista desetka“, pohvalio je Ivan svoju kćer, a desetkom su je nagradili još Nikša i Ines: „Sve mi je bilo super, prva liga. Ivana, svaka čast!“ Jedino joj je Milivoj dao ocjenu 9 jer mu se nije svidio doček pa je tako Ivana zaradila visokih 39 bodova.

Sutra kuha Ines, a može li ona nadmašiti uspješnu prvu večeru na otoku Korčuli – pogledajte u utorak u Večeri za 5 na selu od 20.15 sati na RTL-u!

Popularni Članci