Iako je eksperiment vršen na miševima, nije za odbaciti činjenicu da su zbog uživanja u brzoj hrani gubili osjet njuha. Studija je pokazala kako su miševima zbog takve prehrane ostale oštećene stanice u mozgu koje su zadužene za kontrolu njuha, i to za 50 posto.

Kako je objavljeno u američkom znanstvenom časopisu o neuroznanosti Journal of neuroscienceu, ovo je još jedan dokaz za to da način prehrane ne utječe samo na težinu, već može imati mnogobrojne negativne posljedice na svaki organ i zdravlje čovjeka.

Znanstvenik Nicolas Thiebaud sa sveučilišta na Floridi ističe kako je ovo prva čvrsta činjenica koja dokazuje koliko je brza hrana opasna i za njuh.

Cijeli tekst pročitajte na T-portalu.