Lifestyle

Hotel Lero ima sjajnu ponudu ako vam nije do kuhanja

dubrovackidnevnik.hr

05.01.2026.

11:20:00

foto: Goran Mratinović

Hotel Lero i u ovom postblagdanskom razdoblju za vas priprema ukusni meni - kako doručke dana, tako i dnevna jela. Donosimo vam meni za period od 12. do 18. siječnja.

12. Siječanj / 12 January 2026

Španjolski omlet sa kozjim sirom i šparogama (L, E)

Zapečena kriška od jaja i krumpira sa začinskim biljem, poslužena sa svježim kozjim sirom i zelenim šparogama

Spanish omelette with goat cheese and asparagus (L, E)

Baked eggs and potato slice with herbs, served with fresh goat cheese and green

Asparagus

13. Siječanj / 13 January 2026

Američke palačinke (L, E, G) 

sa javorovim sirupom i bobičastim voćem

American pancakes (L, E, G)

with maple syrup and berries

14. Siječanj / 14 January 2026

Dimljeni losos i avokado (L, C, G, F)

posluženi uz komorač, baby špinat, plod kapara i umak od hrena i kiselnog vrhnja

Smoked salmon and avocado (L, C, G, F)

served with fennel, baby spinach, capers and horseradish and sour cream sauce

15. Siječanj / 15 January 2026

Zarolani omlet (L, E, Sh)

punjen avokadom, kozicama, čilijem i kremastim sirom

Rolled omelette (L, E, Sh)

filled with avocado, prawns, chili and cream cheese

16. Siječanj / 16 January 2026

Proteinski puding od kokosa i badema (N)

sa chiom, granolom i šumskim voćem

Coconut and almond protein pudding (N)

with chia, granola and forest fruit

17. Siječanj / 17 January 2026

Francuski tost (L, E, Su, G)

sa kremastim kozjim sirom, medom i suhim smokvama kuhanim u  vinu

French toast (L, E, Su, G)

with creamy goat cheese, honey and dried figs cooked in wine

18. Siječanj / 18 January 2026

Poširana jaja (E, F)

sa dimljenim lososom, zelenim šparogama

Poached eggs (E, F)

with smoked salmon, green asparagus

U produžetku jela dana za tjedan od 12. do 18. siječnja:

12. Siječanj / 12 January 2026

Penne Carbonara (L, Su, G)

Kremasti umak sa slaninom, lukom, češnjakom i bijelim vinom

Penne Carbonara (L, Su, G)

A creamy sauce with bacon, onions, garlic and white wine

13. Siječanj / 13 January 2026

Crni fettuccini sa morskim plodovima (L, Sh, Su, G, F)

Rajčica, bijelo vino, velike kozice, lignje i školjke, začinjene peršinom i svježim bosiljkom

Black fettuccini with seafood (L, Sh, Su, G, F)

Tomatoes, white wine, large prawns, squid and Ston clams, with parsley and basil

14. Siječanj / 14 January 2026

Pečena teletina (Su, C, M)

Pečeni krumpir s povrćem i umak od pečenja

Roasted veal (Su, C, M)

Baked potatoes with vegetables and gravy

15. Siječanj / 15 January 2026

Dalmatinska pržolica

Minutni odrezak od junetine, začinjen maslinovim uljem s češnjakom i peršinom, poslužen uz blitvu s krumpirom

Dalmatinska Pržolica

briefly fried thin steak, seasoned with olive oil with garlic and parsley, served with Swiss chard with potatoes

16. Siječanj / 16 January 2026

Crni rižot od sipe (L, C)

Sipa pripremljena sa vinom, začinima i vlastitim crnilom

Black cuttlefish risotto (L, C)

Cuttlefish prepared with wine, spices and its own ink

17. Siječanj / 17 January 2026

Teleći rižot (L, Su, C)

Krepki kremasti rižot sa telećim butom, lukom, češnjakom, vinom i začinima

Veal risotto (L, Su, C)

Thick creamy risotto with veal thigh, onion, garlic, wine and spice

18. Siječanj / 18 January 2026

Hobotnica “al forno” (L, Sh, Su, C)

S mladim krumpirom, rajčicom, paprikom, češnjakom, maslinama i bijelim vinom

Octopus "al forno" (L, Sh, Su, C)

With new potatoes, tomatoes, peppers, garlic, olives and white wine

Dojavi vijest

Vidjeli ste neki događaj za kojeg smatrate da je vrijedan objave na Dubrovačkom dnevniku? Javite nam se s povjerenjem.

Dojavi vijest