Kada je Neretvanin Stipe Vuletić pokrenuo ekološku proizvodnju mandarina nije mogao ni sanjati da će ući u uži izbor za najboljeg hrvatskog mladog poljoprivrednika, na natječaju koje organizira zastupnica u EU Marijana Petir, ambasadorica projekta za Hrvatsku.

Ovaj profesor geografije učionicu je zamijenio radom na zemlji proizvodeći mandarine, klementine, limune i ostale citruse i to ne bilo kako već u ekološkoj proizvodnji, što je trend poljoprivredne proizvodnje u Europskoj uniji.

Kako je biti mladi poljoprivrednik u Hrvatskoj?

- Biti mladi poljoprivrednik u Hrvatskoj kao i bilo koje drugo zanimanje samo je stvar izbora, hoćete li čekati da netko (država) riješi tekuće stvari (koje mi volimo nazivati problemima), ili ćete se sami angažirati i napraviti nešto za sebe i svoju obitelj. Duh socijalizma u RH još je duboko ukorijenjen i najveća većina ljudi, poljoprivrednika pogotovo, čeka da im netko drugi riješi njihova životna pitanja.

Danas živimo u takvom svijetu gdje je najlakše nešto proizvesti i, ma koliko taj proizvod bio kvalitetan, najvažnija stvar je dobro ga plasirati na tržište koje polako ali sigurno postaje jedini relevantni sudac u ocjeni kvalitete proizvoda - govori Stipe za Jutarnji list koji je svoje vizije moderne neretvanske poljoprivrede pretočio u vlastito obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo koje je iznjedrilo poznati brend Mandarinet.

- Naš OPG bavi se proizvodnjom i izravnom distribucijom svih vrsta citrusnih proizvoda, od mandarina, preko limuna i klementina do naranči i grejpa. Također smo odlučili iskoristiti što više našeg voća koje nije prvoklasno kako bismo krenuli proizvodnju prerađevina - marmelada, sokova, slatkiša. Vrlo važna stvar je da sve radimo u kućnoj radinosti i ručno - koristimo samo prirodne sastojke te smo ušli u prijelazno razdoblje ekoproizvodnje koju vidimo kao jedinu dugoročno održivu opciju u poljoprivrednoj proizvodnji.

A Stipina obitelj odavno se bavi poljoprivredom. Još su baka i djed krenuli s proizvodnjom mandarina i ostalih agruma početkom 1960-ih godina, a on je nastavio tu obiteljsku tradiciju.

I ne samo to. U priču o agrumima je uključio i svoju djevojku Mateu te su zajedničkim snagama prije četiri godine na tržište lansirali agrumerski brend Mandarinet.

Ostatak pročitajte ovdje.