DURA i Kinookus pozivaju na prezentaciju projekta 'Slow Food Središnja Europa: kultura, baština, identitet i hrana'
Dubrovačka razvojna agencija DURA i Udruga Kinookus pozivaju na prezentaciju rezultata projekta “Slow Food Središnja Europa: kultura, baština, identitet i hrana” koji će se održati u četvrtak 24. rujna s početkom u 18 sati u Ljetnikovcu Bunić Kaboga, Batahovina b.b.
Projekt, čiji je nositelj Slow Food, a partneri Grad Venecija, Gastronomsko Sveučilište u Pollenzu (Italija), Turistička zajednica Južne Moravije, Slow Food Brno (Republika Češka), Grad Krakov, odjel za promociju i turizam (Poljska), Grad Kecskemet (Mađarska), Dubrovačka razvojna agencija DURA i Udruga Kinookus utemeljen je na Slow Food konceptu “nove gastronomije”, multidisciplinarnom pristupu hrani koji prepoznaje snažne veze između nepca, planeta i ljudi.
