VARAJU NAS NA GRAMAŽAMA Ako vam se ponekad čini da su vrećice poluprazne, dobro vam se čini...
Nekim je proizvodima cijena ostala ista, ali ne i gramaža. Imamo osjećaj zadovoljstva, no imamo li i razloga za to. Posebno, ako u pakiranju niti nema onoliko grama koliko piše da ima. Reporterka RTL Danas-a neke namirnice odnijela je na analizu vidjeti odgovaraju li deklaraciji
Kako bi provjerili varaju li nas proizvođači na gramaži RTL je uzeo pet proizvoda koji se često nalaze na popisu mnogih za kupnju - grickalice, čokolada, kava, žitarice i tjestenina. Odabrali su ih u dogovoru sa stručnjacima s Prehrambenog - biotehnološkog fakulteta, a proizvođači su slučajni odabir.
Odnijeli su ih na analizu, a svaki proizvod su izvagali bez ambalaže te provjerili odgovara li gramaža istaknuta na pakiranju stvarnoj težini proizvoda.
"Greške najčešće možete naći kod proizvoda koji se inače pakiraju vrlo brzim procesima, a to su pakiranja na strojevima kao što su primjerice grickalice", kaže Mario Ščetar, izvanredni profesor na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu.
Prvo su odlučili izvagati kavu, pakiranje od 500 grama. I da, nije istina što piše.
"Dakle, imamo odstupanje od dozvoljene mase. Tu nam je manje za 12 grama. A dozvoljeno odstupanje je 3 posto", kaže Ščetar.
Pri vaganju zobenih pahuljica ostaju iznenađeni. Ima ih više. Ali s tjesteninom to nije slučaj. Umjesto 400 grama koliko piše u pakiranju je 345.
"Imamo odstupanje od 55 grama. To me zaista iznenađuje. Ovoliko odstupanje nikako nije dozvoljeno", ističe Ščetar.
Vagali su čokoladu, ali tu je odstupanje malo i dopušteno. Slična situacija je i sa štapićima. I njih je manje. Odstupanje dva i pol grama.
"Dakle, od pet proizvoda dva su u nedozvoljenom minusu, a dva su u minusu koji je dozvoljen pravilnikom", kaže Ščetar. Samo je jedan proizvod u plusu - žitarice.
Zagrepčanka Vida kaže da na to ne obraća pažnju. "Niti imam vremena, niti dobro vidim, ali da vjerujem proizvođačima baš i ne", dok njezina sugrađanka Martina ističe da obraća pažnju na gramažu, ali da vjeruje da je to što piše istina.
Ali onom što piše, očito nije za vjerovati.
"Danas je ubrzana proizvodnja i ovi proizvodi se pakiraju u razmacima od sto paketića u minuti i tu dolazi do te varijance u masi. Tako da su rezultati uobičajeni, ali na štetu potrošača", objašnjava Ščetar. Na pitanje treba li više kontrolirati trgovce sugovornik kaže da apsolutno treba, ali da je ovo više stvar proizvođača.
Njihova je zakonska dužnost da na kavi onda piše 490 grama umjesto 500 i na tjestenini 350, a ne 400. Ako vam se ponekad čini da su vrećice poluprazne, dobro vam se čini. Osjećaj vas ne vara, ali pojedini proizvođači očito da