POVLAČI SE S POLICA: U Ledovom proizvodu pronašli salmonelu
Putem HR RASFF sustava zaprimljena je obavijest od Uprave za unaprjeđenje zdravlja Ministarstva zdravlja o nalazu bakterija iz roda Salmonella spp. u zamrznutom usitnjenom pilećem mesu (prisutnost u 25 g).
Mikrobiološkom analizom proizvoda utvrđeno je da isti ne udovoljava Uredbi (EZ) br. 2073/2005 Prilog I. Poglavlje 1. Kriteriji sigurnosti hrane, Točka 1.5., sukladno kojem se ne dozvoljava prisutnost bakterija iz rodaSalmonella spp. u mljevenom mesu i mesnim pripravcima od mesa peradi stavljenima na tržište tijekom njihovog roka trajanja.
Dostatna termička obrada hrane inaktivira uzročnika.
Ledo d.d. je na svojim web stranicama objavio obavijest o povlačenju proizvoda s tržišta:http://www.ledo.hr/hr/novosti/sve-novosti/obavijest-potrosacima-14-9-2015
Podaci o proizvodu:
Proizvod: LEDO Pileće meso usitnjeno, 100% piletina, 500g
Proizvođač: Mesfino d.o.o., Vrtlinska 90, Čazma, HR 654 EU
Distributer: Ledo d.d., Marijana Čavića 1a, Zagreb
Datum zamrzavanja: 10.07.2015.
Najbolje upotrijebiti do: 09.07.2016.
