Početni iznos zakupnine za kućicu na Stradunu bio je 3 300 eura plus PDV, na poljani 2 750 eura, na Brsaljama 2 200, a za kućice u Uvali i u Mokošici 1 800 eura plus PDV. Kriterij za odabir najpovoljnijih ponuditelja bio je najveći ponuđeni iznos zakupnine za kućicu.  

Navedena je zakupnina, u 10 godina otkako traje Dubrovački zimski festival, u više navrata rasla. Međutim, rasle su i sve ostale cijene proizvoda i usluga, pa i na kućicama. Dubrovački dnevnik provjerio je kakve su cijene na blagdanskim kućicama.  

CIJENE NA KUĆICAMA  

Najveći dio ponude, ali i potražnje čine kobasice, prikle, kuhano vino i gin. Naravno, ima tu i raznih plata, stejkova, pizza, pa i marendi, međutim, ovi proizvodi su najpopularniji svakog adventa.  

Što se tiče cijena, porcija prikala, njih 10-ak, košta oko 5 eura. Cijene kobasica kreću se od 3 ili 4 pa do 10-ak eura. Cijena kuhanog vina kreće se od 3 do 5 eura, a gina oko 4 ili 5 eura. Cijene hot doga kreću se od 2 do 4 eura, ovisno o lokaciji kućice, najpovoljniji je na Brsaljama. Cijene burgera na Pilama su 6,5 eura, dok se na Stradunu kreću i do 13. Za pojesti nešto konkretnije može se na Gundulićevu poljanu gdje marenda u dva slijeda košta 13 eura. Na kućici 'Župaho' to je sarma s pireom, sarđele s blitovom i patatama, jetrica s pomfritom, i uz to juha. Kućica Mama's nudi stejkove, juneće burgere, teleće kobasice…  

I ove godine, na Stradunu je kućica Prekala koja je posljednjih godina izazvala pomamu jer je nudila tada popularni 'bubble waffle'. Godinama su tu hit 'churosi' s različitim preljevima, a jedna porcija njih (u čašici) košta 5 eura.  

'RADIJE ĆEMO TAJ NOVAC POTROŠITI NA NEŠTO DRUGO'  

Čini se kako je iz godine u godinu, domaće čeljadi na kućicama sve manje. Glavnina se odradi oko Božića i kad su koncerti. Običnim danima nešto manje.  

„Tijekom proteklih godina smo na kućice u Gradu išli po nekoliko puta u prosincu, ali ove godine smo odlučili ne ići uopće. Svaki odlazak na kućice s dvoje djece je bio između 50 i 70 eura, recimo da bi u tom iznosu bile prikle, churosi, lizalice, kobasice za dvoje odraslih i po jedno piće. Ne mislim da smo na kućicama bili rastrošni, više bih rekla da je ovo neka osnova koju nećeš odbiti djeci ili sebi ako ste već došli. A ako bi ispunili sve želje, što sebi što djeci, taj bi iznos bio i dupli. Na kraju, kada pogledam da za tih 50 do 70 eura isto tako sjednemo u restoran ili platimo noćenje na nekom zimskom putovanju, a ovdje imamo jedan sat smrzavanja i jedenja loše hrane s nogu, a zapravo svi ostanemo gladni jer djeci pet prikli nije dovoljno, niti odraslom muškarcu jedna kobasica...“, govori nam jedna majka iz Dubrovnika koja je naposljetku zaključila da 'svoje novce cijene dovoljno da odbijaju plaćati nešto gdje ne vide da su dobili vrijednost'.  

Kritiku ima i na ponudu na kućicama pa ne misli kako se u Gradu zaista dobije 'vrijednost za novac'.  

„Ona je uglavnom jednolika, što samo po sebi i ne mora biti loše, ako je to što se nudi kvalitetno ili u skladu s cijenom. Na našem adventu godinama unazad ne vidim niti jedno, ponuda su u većini slučajeva precijenjene kobasice iz jedne butige koju svi znamo, a oni koji imaju nešto drugačije, onda to naplate po cijeni koja se kosi sa zdravim razumom. Kraj priče je da smo zaključili kako djeca i mi ne gubimo ništa izbjegavanjem kućica u Gradu, novce ćemo svejedno potrošiti jer su tu da se troše. Međutim, potrošit ćemo ih negdje gdje ćemo u konačnici biti zadovoljni sadržajem. Mislim da je zapravo najbolji pokazatelj cijena i standarda dubrovačkih obitelji kroz advent, slika iz Uvale i Grada. Dovoljno je poći u Uvalu bilo kojim danom, a posebno vikendom, i pogledati koliki su redovi za vlakić koji je besplatan, a onda pogledati koliki su redovi za klizalište koje se plaća, ili koliko djece ima na Stradunu na kućicama s preskupim priklama. Ta slike govore same za sebe“, kazala je.  

ZAKUPAC: PONUDA JE LOŠA, NI JA NE BIH DOLAZIO NA TE KUĆICE  

Drugačije mišljenje nema ni jedan od zakupaca, koji je htio biti anoniman.  

„Ponuda je katastrofalna, jer 'i kučak i mačak' se mogu prijaviti za zakup, vrhunac ponude im je piletina na roštilju. Naravno, ima kućica koje nude dobre stvari, ali mislim da generalno treba raditi na ponudi. Postoje ljudi koji se trude, ali i oni koji otvore kućicu da bi se zafrkavali i pili na njoj cijeli dan. Kao Dubrovčanin, ni ja ne bih išao na te kućice“, govori nam jedan od zakupaca kućica koji kaže kako nije dobro da je ponuda iz godine u godinu stalno ista ili približno slična. Doduše, kaže kako ljudi najviše traže najpovoljnije stvari.  

„To su vam uglavnom kobasice, hot dog, kuhano vino, kuhani gin, prikle, i to vam je to. Traže ono što je najjeftinije i nekakva klasika. Obično najviše bude posla onih sedam, osam dana oko Božića i to je to, i kad su koncerti, ostalim danima slabije“, dodaje.  

Smatra kako bi kućice trebale biti kvalitetnije i bolje, kao one u Zagrebu, dodaje kako često prokišnjavaju odnosno kako nisu dovoljno zaštićeni od vjetra, i cijeli koncert smatra lošijim. Doduše, u njima nema ni 'dubai prikala', koje se u hrvatskoj metropoli naplaćuju 11 eura.  

„I bolje da nema, to je čista prevara, malo čokolade s pistacijom, nema nikakvog kadaifa“, dodaje. 

Kako bi se trebalo raditi na boljoj ponudi, neupitna je činjenica. Ali i na cijenama! Jer je prvenstvena ideja Zimskog festivala bila vratiti domaću čeljad u Grad, a ne namještati cjenike po Englezima, i u naravi jest 'street food', na kućicama, na otvorenom. Dakle, čudna je logika da prikle ili bokun tijesta s preljevom koštaju kao kolač u Gradskoj kavani.