'

Ovako se priprema 'pomfrit' u McDonald'su, hoćete li ga i nakon ovoga jesti? (VIDEO)

Autor: dubrovackidnevnik.hr Autori fotografija: © sveta - Fotolia.com
Napokon je otkriveno kako se zapravo prave prženi krumpirići, popularni pomfrit u McDonald'su.

Postoji nekoliko faza pravljenja pomfrita, pa se tako krumpir nakon branja guli, ali i reže pomoću vodenog topa tako što se pod pritiskom ispaljuje kroz uređaj za sjeckanje brzinom od 100 kilometara na sat.

Na samom početku on se ljušti i siječe na potreban oblik. Nakon toga se potapa u prirodan šećer kako bi zadržao zlatnu boju, a nakon toga tretira sredstvima kako krumpir ne bi postao siv. Prže se dva puta, a koristi se i jedna vrsta silikona kao i kemikalija kojoj je baza benzin. Kako izgleda proces, provjerite u videozapisu.

Popularni Članci